節約: 2008年10月アーカイブ

「オイルポット」ってご存知ですか？

我が家では常にあったものなので、名前すら知りませんでした。

逆にうちで見かけなかったもの「固めるテンプル（ちゃん）」です。

我が家では天ぷらなどで使い終わった油を熱い内にオイルポットに
入れて、保存しています。

油は色が変わってドロドロになるまで、使いまわすことができるんですよ。

ちょっとダイエットしたい人にとっては、フライや天ぷらは天敵ですが
エコロジーとしては、こういった道具は使っていきたいものです…。

ちなみに我が家のオイルポットは付属の金網のフタにさらにコーヒーなどの
濾過用のペーパーを敷いて濾過しています。

天ぷらカスなど取れて、かなり長持ちしますよ～！